Kuchař Provozu stravování Olomouc
Detail volného místa
Místo výkonu práce: I. P. Pavlova 185/6, Olomouc. Nástup možný od 1. 3. 2019 nebo dle dohody.
Kontakt je možný POUZE e-mailem.
Požadavky: vyučen v oboru, nutná praxe v oboru, dobrý zdravotní stav, samostatnost, spolehlivost, důslednost, potravinářský průkaz, zdravotní způsobilost a bezúhonnost.
Hlavní pracovní činností:
- výroba stravy dle technologického postupu, dle zásad správné výrobní praxe, popř. dle pokynů nutričních terapeutů a vedoucího kuchaře,
- připravuje hotovou stravu k expedici, popřípadě ji vydává strávníkům, pacientům
- provádí kvalitativní a kvantitativní přejímku surovin ze skladu potravin, event. výrobních polotovarů z procesu výroby
- vyřizuje případné reklamace související s výrobou, expedicí a výdejem stravy
- provádí úklid, sanitaci a dezinfekci svého pracoviště, popřípadě výrobní technologie a nářadí
- provádí správné třídění odpadů, obalů a biologického odpadu, který vzniká v průběhu jeho činnosti a jeho uložení na určená místa,
- hlásí svému nadřízenému případné závady a nedostatky související s výkonem své praxe
Nabízíme: konkurenceschopné finanční ohodnocení, 5 týdnů dovolené, 3 dny nenárokového zdravotního placeného volna, příspěvek na stravování, nekuřáckou politiku organizace, zázemí a stabilitu významné organizace, další významné pracovní benefity. Pracovní úvazek 1,00. Platová třída č. 6. / praxe + osobní ohodnocení
K písemné žádosti je třeba doložit: profesní životopis, fotokopie dokladů o dosažené kvalifikaci. FNOL, IČO 00098892, se sídlem I. P. Pavlova 185/6, 779 00 Olomouc tímto informuje uchazeče, že poskytnuté osobní údaje budou zpracovávány na základě zákonného podkladu pouze za účelem opatření souvisejících s realizací přijímacího řízení, nejdéle však 6 měsíců od ukončení platnosti inzerce. Po uplynutí této lhůty budou shromážděné osobní údaje skartovány. Uchazeč má právo na opravu, výmaz a omezení zpracování osobních údajů. Přihlášky je možné zaslat prostřednictvím tlačítka \"ODPOVĚDĚT\", které naleznete v detailu inzerátu na našich stránkách www.fnol.cz v sekci \"Kariéra a vzdělávání\" v záložce \"Kariéra\" (http://kariera.fnol.cz/kariera/).
Provoz: Nepřetržitý provoz
Minimální vzdělání: Střední odborné (vyučen)
Úvazek:
Volné pracovní místo nabízí:
Fakultní nemocnice OlomoucOlomouc
I. P. Pavlova 185/6, Nová Ulice, 779 00 Olomouc 9
Email: Marketa.Zylova@fnol.cz
Telefon:
Lokalita: | Olomouc |
Okres: | Olomouc |
Plat: | 16000 Kč |
Vloženo: | 23. 01. v 10:10 |